Su nombre traduce azul profundo, como ese mar que, frente a sus mesas, se extiende como un manto de azul impenetrable. Por encima de la media de los restaurantes de la isla, se puede considerar a Deep Blue como un restaurante con gran toque. Todo lo que hay allí transpira elegancia. Y eso sí, sin ser costoso (hay platillos que rondan entre los 50 mil y los 150 mil pesos en adelante). Su servicio no baja en calidad, como puede que algunos platillos, por las condiciones de sus preparaciones, sean un poco demorados. Pero en cualquier caso, la preciosa vista solventa este pequeño escollo: en el horizonte Cayo Cangrejo asoma su caparazón coronado de radiantes palmeras.
Dirección: Bahia Maracaibo, Providencia, Colombia . Teléfono: +57 3214582099 – +57 3212154818.
Página web: http://www.hoteldeepblue.com
